생선 비린내 제거, 손에 밴 비린내 줄이려고 해본 방법

 

 

 

 

안녕하세요.
살림하면서 생기는 자잘한 불편함을 하나씩 줄여가고 있는 코브언니예요.

집에서 고등어나 삼치 같은 생선을 구워 먹는 날은 참 좋죠. 그런데 다 먹고 나서도 손끝에 남아 있는 비린 향 때문에 괜히 계속 손 냄새를 맡아보게 되는 날이 있더라고요.

저도 예전에는 비누로 여러 번 씻으면 금방 괜찮아질 줄 알았어요. 그런데 손가락 사이나 손톱 주변에서 잔향이 남는 경우가 있었습니다. 특히 생선 손질까지 한 날에는 기름기 때문인지 냄새가 더 오래 느껴졌고요.

처음에는 향이 강한 핸드크림으로 덮어보기도 했는데, 오히려 비린 향과 섞여 더 답답하게 느껴졌어요. 그 뒤로는 손을 씻는 순서부터 조금씩 바꾸게 됐습니다.

오늘은 제가 집에서 해본 생선 비린내 제거 방법과 손에 밴 비린내를 줄이려고 바꿔본 습관들을 정리해보려고 해요.

 

 

1. 손에 밴 생선 냄새가 오래 느껴졌던 이유

 

예전에는 생선을 만지고 나면 바로 비누칠부터 여러 번 했어요. 그런데 그렇게 씻어도 손끝이나 손톱 주변에서 비린 향이 남는 날이 있더라고요.

직접 해보니 손에 남은 기름기나 물기가 손톱 주변, 손가락 사이에 남아 있을 때 냄새가 더 오래 느껴졌어요.

특히 손가락 사이처럼 물기와 기름기가 남기 쉬운 부분은 대충 헹구면 잔향이 쉽게 사라지지 않았습니다.

그 뒤로는 세게 문지르기보다 먼저 손에 남아 있는 기름기와 물기를 충분히 헹궈내는 쪽으로 습관을 바꾸게 됐어요.

 

 

2. 손에 밴 생선 비린내 줄이는 데 도움 됐던 습관

생선 비린내 제거를 해보면서 제가 먼저 바꾼 건 비누칠 전 손을 충분히 헹구는 습관이었어요.

예전에는 바로 비누부터 사용했는데, 기름기가 손에 남아 있는 상태에서는 비누칠을 해도 개운하지 않은 느낌이 있었어요. 그래서 먼저 찬물이나 미지근한 물로 손 전체를 한 번 헹궈줍니다.

그리고 그다음에 자주 하는 방법은 스테인리스 숟가락을 활용하는 거예요.

 

 

손을 헹구면서 숟가락이나 싱크대 안쪽 스테인리스 부분에 손끝을 가볍게 문질러봤어요. 확실한 원리까지는 모르겠지만, 생선 손질을 한 날에는 손끝에 남는 잔향이 조금 덜 신경 쓰이더라고요.

요즘은 생선 요리한 날이면 자연스럽게 하게 되는 습관 중 하나가 됐어요.

 

 

3. 씻고 나서도 냄새가 남을 때 해본 방법

손을 씻고 나서도 손톱 주변에 냄새가 은근하게 남아 있는 날이 있었어요.

그럴 때는 치약을 아주 조금만 사용해서 손끝 위주로 가볍게 문질러줬습니다. 손톱 주변이나 손가락 끝처럼 냄새가 잘 남는 부분만 살살 문지른 뒤 깨끗하게 헹궈주면 됩니다.

 

 

 

식초를 활용하는 방법도 해본 적이 있어요. 물에 식초를 조금 섞어 손끝을 가볍게 헹궈주면 비린 향을 줄이는 데 도움이 되긴 했습니다. 다만 저는 식초 특유의 향이 손에 남는 느낌이 있어서 자주 사용하지는 않았어요.

대신 커피를 내려 마신 날에는 원두 찌꺼기를 활용하기도 했습니다. 손에 가볍게 문질러 씻어내면 기름기 정리에도 도움이 되는 느낌이 있었고, 남는 향도 덜 부담스럽게 느껴졌어요.

그리고 저는 손 씻는 것만큼 물기 정리도 중요하게 느껴지더라고요. 물기가 손가락 사이에 남아 있으면 잔향이 더 오래 느껴질 때가 있었거든요.

그래서 요즘은 마른 수건이나 키친타월로 손가락 사이까지 한 번 더 닦아주는 편입니다.

주방에서 냄새가 배기 쉬운 플라스틱 용기가 신경 쓰일 때는 아래 글도 같이 참고해보셔도 좋아요.

김치통 냄새 제거 방법

 

 

4. 손 비린내 줄이려고 같이 바뀐 주방 습관

손에 남는 냄새를 줄이려고 하다 보니 주방 정리 흐름도 조금 달라졌어요.

예전에는 생선을 다 먹고 한참 뒤에 도마나 프라이팬을 정리하는 날이 많았어요. 그런데 시간이 지나면 싱크대 주변이나 도마 쪽에서도 비린 향이 남아 있는 경우가 있더라고요.

그래서 요즘은 생선 손질이 끝나면 사용했던 도마나 프라이팬을 먼저 한 번 헹궈두는 편이에요. 조리대 주변에 튄 기름기나 물기도 키친타월로 가볍게 닦아두고요.

 

생선을 굽기 전에 주방 후드와 창문을 미리 열어두는 것도 도움이 됐습니다. 조리할 때부터 냄새가 한 곳에 오래 머무르지 않으니까, 식사 후 정리할 때도 훨씬 수월하더라고요.

생선은 자주 먹게 되는 식재료지만, 한 번 남은 비린 향은 손끝부터 주방 전체까지 은근 오래 신경 쓰이곤 하죠.

직접 해보니 향으로 덮기보다 생선 만진 뒤 바로 헹구고, 물기까지 닦아내는 흐름이 제 생활에는 더 편하게 맞더라고요.

특히 손톱 주변이나 손가락 사이처럼 물기가 남기 쉬운 부분만 조금 더 신경 써도 다음 날까지 남는 불편함이 꽤 줄어들었습니다.

생선 요리 후 손 냄새가 신경 쓰였던 날이 있었다면, 집에 있는 방법부터 하나씩 가볍게 해보셔도 괜찮을 것 같아요.