계란 보관법1 계란 난각번호 1번 2번 3번 4번 차이 정리, 사육환경 숫자 의미와 신선한 보관법 마트 신선식품 코너에서 계란을 고를 때, 예전에는 ‘무항생제’나 ‘유기농’ 같은 홍보 문구 위주로 확인하며 카트에 담곤 했어요. 하지만 살림 경력이 쌓이고 가족의 건강을 챙기다 보니 고르는 기준이 세밀해지더라고요. 요즘은 계란 한 판을 집어 들더라도 습관적으로 껍데기에 찍힌 숫자부터 확인하게 됩니다. 신선하고 좋은 품질을 결정하는 기준은 화려한 포장이 아니라 껍데기에 찍힌 '계란 난각번호'에 있었습니다. 오늘은 이 작은 숫자 하나로 좋은 계란을 고르는 방법과 난각번호의 의미를 정리해 드릴게요. 이 내용을 알고 나면 장 보실 때 기준이 훨씬 또렷해지실 거예요. 1. 계란 난각번호 구조와 마지막 숫자가 핵심인 이유 계란 껍데기의 번호는 모든 정보를 투명하게 공개하는 '계란 난각번호 표시제'입니다. 총 1.. 2026. 4. 28. 이전 1 다음
