생활정보20 밥 지을 때 엑스트라버진 올리브오일 넣어본 맛과 식감 최근 유튜브를 보니 밥을 지을 때 올리브오일을 넣고 식전·식후 혈당을 비교하는 영상이 자주 보이더라고요. 매번 기계로 재야 할 만큼 수치가 높은 건 아니지만, 평소 혈당이 살짝 높은 편이다 보니 자연스레 눈길이 갔습니다. 혈당 변화도 궁금했지만, 사실 더 궁금했던 건 ‘올리브오일을 넣은 밥은 무슨 맛일까?’ 하는 부분이었습니다. 기름을 넣으면 밥알이 더 윤기 있어지는지, 올리브오일 향이나 맛이 느껴지는지도 궁금했어요. 그래서 이번에는 혈당을 따로 측정하지 않고, 평소 먹는 황미쌀에 엑스트라버진 올리브오일만 조금 넣어 직접 밥을 지어봤습니다. 갓 지었을 때의 맛과 식감부터 시간이 지난 뒤 밥알의 뭉침까지 직접 살펴봤어요. 1. 식용유 대신 엑스트라버진 올리브오일로 밥 짓기우선 평소처럼 쌀을 깨끗하게 씻어.. 2026. 8. 10. 목 칼칼할 때 생리식염수 가글, 소금물이 따가워 바꿔본 방법 날씨가 더워지면서 하루 종일 에어컨을 켜두는 날이 많아졌습니다. 시원해서 좋기는 했지만 어느 날부터 목이 마르고 칼칼한 느낌이 들더라고요. 감기 초기에 느꼈던 것과 비슷해서 물도 자주 마셔봤지만 쉽게 가라앉지 않았습니다. 예전에 목이 불편할 때 따뜻한 소금물로 가글 했던 기억이 나서 이번에도 집에 있는 소금으로 소금가글을 해봤어요. 그런데 목이 이미 예민해져 있어서인지 가글 할 때 생각보다 따끔거리는 느낌이 강했습니다. 제가 소금을 눈대중으로 넣은 것이 문제였을까 싶어 관련 내용을 찾아봤고, 이후에는 집에 있던 0.9% 생리식염수도 사용해 봤습니다. 직접 사용하면서 느낀 차이와 함께 소금가글 농도는 어느 정도로 안내되는지도 확인해 봤습니다. 1. 에어컨을 오래 사용한 뒤 목이 칼칼해졌어요 요즘은 날이 .. 2026. 8. 8. 햇빛화상 진정 관리, 감자팩·얼음팩은 오히려 부담될 수 있어요 여름철 바닷가나 야외에서 오랜 시간 보내고 나면 얼굴이 붉게 달아오르고 화끈거릴 때가 있습니다. 특히 한여름 야외활동 후 찾아오는 갑작스러운 햇빛화상은 얼굴이 자극에 민감하게 느껴질 수 있어 대처가 더 조심스러울 수밖에 없습니다. 저 역시 예전에 야외활동을 신나게 즐긴 뒤 얼굴이 따갑고 뜨거워져 당황했던 기억이 있습니다. 당시에 얼굴 햇빛화상을 겪으면서 감자팩 같은 민간요법이 좋다는 말을 듣고 따라 했다가, 진정되기는커녕 오히려 더 붉어지고 참을 수 없을 정도로 가려웠어요. 결국 한동안 불편함이 계속 이어져 주변의 도움을 받으며 진정시키느라 고생했던 아픈 기억이 있습니다. 그때 호되게 겪은 뒤로는 얼굴에 아무거나 올리면 안 된다는 것을 깨닫고, 검증되지 않은 팩 대신 시원한 물수건을 사용하고 있습니다. .. 2026. 8. 6. 라면에 식초 넣으면 혈당에 도움이 될까? 직접 먹어본 솔직한 후기 가끔 늦은 시간에 라면이 생각날 때가 있습니다. 간단하게 한 끼를 챙기기 좋지만, 먹고 나면 속이 묵직하게 느껴질 때도 있어 자주 먹지는 않으려고 합니다. 그래도 좋아하는 음식이다 보니 가끔씩은 끓여 먹게 되더라고요. 그러다 얼마 전 2025년에 방영된 MBC 「기분 좋은 날」을 다시 보다가 식초와 탄수화물 식사에 관한 내용을 접했습니다. 방송에서는 식초를 물에 희석해 식사 전에 마시는 모습과 함께 식초에 들어 있는 아세트산이 식후 혈당 반응과 관련될 수 있다는 설명이 나왔습니다.방송을 본 뒤 찾아보니 라면에 식초를 직접 넣어 먹는 분들도 꽤 있더라고요. 식초와 라면이라는 조합이 낯설게 느껴져 실제로 맛이 어떤지 궁금했습니다. 그래서 관련 자료도 살펴본 뒤 집에서 라면 반 개를 끓여 식초 한 스푼을 직접.. 2026. 8. 5. 죽은 식물 버리는 법, 시든 생화와 조화는 어디에 버려야 할까? 거실 테이블이나 식탁 한쪽에 생화를 두면 집 안 분위기가 조금 달라 보여서 저는 꽃을 종종 꽂아두는 편입니다. 며칠 전 선물 받은 꽃도 화병에 꽂아두고 한동안 잘 봤는데, 시간이 지나면서 꽃잎이 하나둘 시들기 시작하더니 결국 바짝 말라버렸어요. 버리기 아깝다는 생각도 들었지만 계속 두기보다는 이번에 정리하기로 했습니다. 집에 작은 화분과 생화, 조화를 자주 두다 보니 막상 버릴 때마다 헷갈리는 부분이 있었습니다. 특히 시든 생화나 죽은 식물은 식물에서 나온 것이니 음식물 쓰레기로 버려야 하는지, 아니면 일반쓰레기로 정리해야 하는지 망설이게 되더라고요. 저도 예전에는 식물이니까 음식물 쓰레기에 넣는 줄 알았는데, 기준을 찾아보니 시든 생화와 여러 재질이 섞인 조화는 일반쓰레기로 정리하는 품목이었습니다. 이.. 2026. 7. 27. 옷장 습기 제거제 대신 굵은소금과 신문지 활용한 방법 장마철처럼 비가 며칠씩 이어지는 날에는 집 안 공기가 평소보다 눅눅하게 느껴질 때가 있습니다. 특히 문을 닫아두는 시간이 긴 옷장은 계절 옷을 꺼낼 때 안쪽 공기와 습기가 신경 쓰이기도 했어요. 저도 오랫동안 보관했던 옷을 꺼내려다 내부가 눅눅하게 느껴져 따로 관리해 봐야겠다는 생각이 들었습니다. 처음에는 마트에서 옷장 습기 제거제를 구입할까 고민했지만, 그전에 집에 있는 굵은소금과 신문지로 가볍게 관리해 보기로 했습니다. 매일 여는 칸에는 외관을 고려해 키친타월을 깔고, 날씨가 맑은 날에는 문을 열어 환기도 함께 했어요. 이번 글에서는 옷장 습기 제거제 대신 굵은소금과 신문지를 활용해 제가 직접 관리한 과정과 사용하면서 느낀 한계까지 이야기해 보려고 합니다. 1. 옷장 습기 제거제 대신 굵은소금을 둔.. 2026. 7. 24. 이전 1 2 3 4 다음
